Wald-|Jagdpädagogik
Speisekammer Natur (WPÄ Wahlmodul C/D)
Der beste Rat ist – der Vorrat!

Das Wissen um die Sammlung, Nutzung und Bevorratung von nützlichen Pflanzen(teilen) ist so alt wie die Menschheit selbst und hat ihre Geschichte mitgeprägt. Das in Gläsern konservierte Heil-, Nahrungs- und Bevorratungswissen ist das Resultat vieler vergleichender Erfahrungen. Beim Seminar lernen Sie quer durch den Jahreskreis unterschiedliche Bevorratungsmethoden kennen, die Sie selbst ohne großes Fehlerpotenzial umsetzen können. Verkostung inklusive!