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Wildkräuter des Waldes

Unter den heimischen Wildkräutern gibt es wertvolle Heilpflanzen, aber auch Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Köstliche Salate, Suppen und herrliche Süßspeisen lassen sich mit den Pflanzenschätzen aus Wald und Flur zubereiten.

 

Seminarinhalte:

  • Pflanzen am Wegesrand und ihre Verwendung als Wildgemüse
  • Standortansprache
  • Verwendbarkeit und Verwertung der Kräuter
  • die Küche als Apotheke

 

Ein Erlebnis für die ganze Familie!

Dieses Seminar ist ein Wahlmodul C oder D der WaldpädagogInnenausbildung.

Termine Kosten (gefördert/ungefördert) Ort
11.05.2019 (Kursnummer 7219) 60,00 € / 100,00 € Fast Pichl | St. Barbara