Die Mehlbeere ist der Baum des Jahres 2025.

Rund um die waldbauliche Bedeutung und Behandlung, Verwendung, Genetik und vieles mehr dreht sich dieser Tag. Von der Marmelade bis zum Schnaps, vom Brennholz bis zum Luxusfurnier, die Verwendungsmöglichkeiten der Sorbus-Arten sind vielseitig. Schauen wir hinter die Kulissen von kaum beachteten, aber immens wichtigen Baumarten.